【１】少量仕込み商品の冷凍パン生地化

仕込量の少ない商品を当社の冷凍パン生地に変更していただければ、
仕込み時のロス率低減に役立つほか、
バラエティ豊かな売り場を演出することができます。

レトロフランス	フルーツライブレッド
チョコブレッド

【２】成型パイ・発酵不要ドーナツ

ホイロに入れる必要がないので、売り場が空いてきたら
すぐに焼成→陳列が可能です。
販売チャンスのロスを低減いたします。

フレンチアップルパイ	北海道じゃがバタパイ
練り込みチョコパイ	チャプサル

その他の成型パイはこちら

【３】クロワッサン・デニッシュ・菓子パン

油脂の折込や包餡など、手間のかかる商品を冷凍パン生地に
置き換えて、空いた時間を有効に活用ください。

クロワッサン板270×68	ショコラ
ポークウインナー	あんぱん